Butuh ide jualan makanan untuk pelajar dan mahasiswa yang bisa menghasilkan uang saku tambahan?
Masa muda memang waktu yang tepat untuk jadi produktif dan mengasah jiwa wirausaha. Namun, jadwal belajar dan ujian yang padat terkadang jadi tantangan.
Tetapi, dengan ide yang tepat, Anda bisa memulai usaha kecil-kecilan yang mudah dilakukan, seperti jualan makanan ringan atau camilan.
Selain gampang dibuat, makanan ringan juga bisa langsung dijual di lingkungan sekolah atau kampus. Nah, ada apa saja? Simak 7 ide jualan mudah dilakukan di sela-sela belajar!
Daftar Isi
7 Ide Jualan Makanan untuk Pelajar dan Mahasiswa
Donat Kentang
Pisang Nugget
Roti Bakar
Gorengan
Salad Buah
Pudding Cup
Brownies Kukus
7 Ide Jualan Makanan untuk Pelajar dan Mahasiswa
Berikut 7 ide jualan makanan ringan yang cocok dijalankan oleh pelajar dan mahasiswa. Bisa menjadi usaha sampingan Anda, tanpa mengganggu kegiatan belajar atau kampus.
Donat Kentang
Donat kentang merupakan salah satu camilan populer yang selalu terlihat di kantin kejujuran sekolah atau kampus.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis menjadikannya pilihan favorit untuk mahasiswa yang tidak sempat sarapan atau sebagai camilan di siang hari.
Ide jualan makanan untuk mahasiswa ini juga pas untuk pelajar karena bisa dibuat dalam jumlah banyak dan tahan lama, serta tidak membutuhkan waktu lama untuk persiapan dan memasak.
Anda cukup mencampurkan tepung terigu, kentang rebus yang dihaluskan, gula, telur, mentega, dan ragi. Uleni dan diamkan beberapa saat. Lalu, bentuk donat, goreng, dan beri topping gula halus atau meses cokelat.
Jangan lupa siapkan plastik kemasan, kotak donat, dan capitan agar donat mudah diambil oleh pembeli. Jika di total, kemungkinan biaya yang diperlukan sekitar Rp100.000 untuk menghasilkan 40-50 donat.
Pisang Nugget
Seperti namanya, pisang nugget adalah kombinasi antara pisang manis, lapisan tepung renyah, dan biasanya topping yang lumer. Makanan ini sangat tren di kalangan anak muda dan cocok dijadikan ide jualan.
Bahan utama yang diperlukan adalah pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang, tepung terigu, tepung roti, telur, gula, dan minyak untuk menggoreng. Proses pembuatannya pun cukup sederhana.
Potong atau hancurkan pisang sesuai selera. Celupkan ke dalam adonan tepung yang telah dicampur dengan telur dan gula. Kemudian dibalut dengan tepung roti sebelum digoreng hingga keemasan.
Anda bisa berkreasi soal varian rasa, mulai dari memberi saus leleh (green tea, cokelat, tiramisu) dan topping (keju, meses, oreo).
Modal awal yang diperlukan sekitar Rp150.000, untuk mengolah sekitar 3 sisir pisang menjadi 120-150 potongan. Pisang nugget bisa dijual per porsi atau dalam bentuk box.
Roti Bakar
Roti bakar selalu punya tempat di hati banyak orang, termasuk pelajar dan mahasiswa. Apa yang membuatnya begitu spesial?
Bisa jadi dari variasi topping yang beragam, rasanya yang gurih-manis atau asin, atau dari perannya sebagai teman setia mereka sarapan dan begadang.
Makanya, jajanan camilan anak kampus ini punya peluang yang cukup besar. Roti bakar juga sederhana proses pembuatannya. Mudah didapat, mudah pula diolah.
Anda cukup siapkan roti tawar, mentega, dan beragam isian atau topping. Sosis, telur, dan sayuran cocok jadi isian, sedangkan selai buah, keju, dan cokelat pas dijadikan topping.
Dari segi modal sekitar Rp80.000, Anda sudah bisa membeli bahan-bahan untuk membuat sekitar 20-30 porsi roti bakar simpel.
Gorengan
Siapa yang tidak kenal dengan camilan seluruh warga Indonesia ini? Mau pagi, siang, sore, atau tengah malam, pasti selalu ada saja yang jualan gorengan.
Terkadang, gorengan bakwan juga jadi lauk sarapan banyak kalangan. Hal ini menjadikannya ide bisnis makanan untuk mahasiswa yang paling menguntungkan.
Anda bisa menawarkannya di kantin kejujuran atau titip dagangan di salah satu kantin sekolah/kampus. Jenis yang umum dijual meliputi bakwan, pisang, tahu, tempe, ubi, singkong, dan risoles.
Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan tepung terigu, tepung beras, bumbu-bumbu seperti bawang putih, merica, dan garam, serta pilihan jenis gorengan.
Lalu, buat adonan tepung yang cair namun tidak terlalu encer, celupkan bahan-bahan ke dalamnya, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
Agar modal awal tidak terlalu besar, batasi saja jenis gorengan yang akan dijual. Anda juga bisa bereksperimen untuk mengetahui jenis mana yang paling sering habis. Lalu, fokus menjual gorengan yang paling laris manis saja.
Salad Buah
Teman sekolah atau kampus Anda banyak yang ingin diet dan mulai gaya hidup sehat? Tawarkan mereka salad buah buatan rumah!
Produk jualan makanan untuk pelajar atau mahasiswa ini biasanya berisi potongan-potongan buah segar yang dicampur dengan saus krim manis dan creamy.
Karena terbuat dari buah segar, modal untuk usaha ini lumayan besar. Sebab, Anda perlu membeli beragam jenis buah.
Selain itu, perlu dipertimbangkan pula masa kedaluwarsanya yang cepat. Namun, Anda bisa menyiasati dengan menawarkan sistem jualan pre-order. Catat berapa banyak yang pesan, lalu buat dan antarkan keesokan harinya.
Untuk gambaran bahan, Anda bisa memilih untuk mencampur buah apa saja seperti melon, semangka, apel, mangga, atau anggur.
Lalu, pilih bahan saus dan topping-nya. Mau pakai yogurt, mayones, atau susu kental manis. Untuk topping, Anda bisa menambahkan keju parut atau potongan jelly.
Pudding Cup
Pudding cup bisa jadi pilihan ide jualan makanan di kampus bagi Anda yang tidak begitu ahli memasak. Makanan ini juga bisa dijual di banyak lokasi, seperti kantin, acara mahasiswa, atau antar langsung ke kost teman Anda.
Konsepnya sederhana namun tetap mengundang selera. Puding lembut dengan berbagai rasa dan warna, dikemas dalam cup plastik yang praktis dibawa.
Bahan dasarnya terdiri dari bubuk agar-agar atau gelatin, gula, susu, dan perasa sesuai keinginan. Anda bisa membuat banyak varian rasa seperti cokelat, strawberry, mangga, atau kombinasi unik seperti taro-kelapa atau kopi-karamel.
Selain itu, tambah pula variasi isinya, misalnya dengan membuat puding lapis atau menambahkan potongan buah segar di dalamnya.
Dari segi modal, usaha ini tergolong terjangkau. Dengan biaya sekitar Rp50.000, Anda bisa membuat 20-30 cup, tergantung pada ukuran cup dan bahan tambahan yang digunakan.
Brownies Kukus
Berbeda dengan brownies panggang, versi kukus ini tidak memerlukan oven. Membuatnya jadi lebih terjangkau untuk diproduksi oleh mahasiswa.
Terlebih lagi, brownies kukus punya tekstur yang lembut, dicampur dengan aroma cokelat yang menggoda. Pasti bisa menarik perhatian teman Anda yang merupakan penikmat kue.
Dengan modal hingga Rp100.000 (tergantung kualitas bahan), Anda bisa menghasilkan satu loyang besar brownies yang bisa dipotong menjadi puluhan porsi.
Selain itu, Anda juga bisa berkreasi dengan bahan yang ingin digunakan. Misalnya, Anda mau menyediakan banyak varian rasa seperti green tea, red velvet, atau pandan.
Kesimpulan
Demikian 7 ide jualan makanan untuk pelajar dan mahasiswa. Peluang usahanya sangat terbuka lebar walaupun hanya dengan modal yang relatif kecil.
Apapun pilihannya—baik itu menjual camilan ringan atau dessert—yang terpenting adalah keinginan Anda untuk serius mencari tambahan penghasilan.
Jangan lupa untuk sekaligus mengasah kemampuan kewirausahaan sejak dini. Siapa tahu, ide sederhana sewaktu sekolah bisa menjadi sumber penghasilan tetap Anda kedepannya.
Jadi, semangat mencari tambahan uang saku sambil tetap fokus menimbah ilmu!
Ingin lebih mudah mengelola kasir dan penjualan usaha sampingan Anda? Bisa coba Nutapos, gratis coba aplikasi POS selama 14 hari! Nutapos dapat Anda pakai di handphone, jadi tidak perlu beli perangkat baru.
Comments